● 简介

香港在第一次鸦片战争时由于清政府战败，签订“南京条约”而成为英国的殖民地，于1997年7月1日回归中国，成为中国的特别行政区。现在香港的经济、法律和社会制度等采取50年不变的制度。　　香港是全世界的贸易中心、金融中心和自由港，有亚洲排名第二的股票市场。香港港口是全球最忙得货柜港。被誉为“东方之珠”、“动感之都”。

● 气候

属于亚热带气候，年平均气温较高，达22.8℃，天气易受季风影响，四季分明。5月下旬至9月中旬是台风季节。

● 物价信息

出租车起步价12港币；公共汽车3港币到20港币。

● 最美是家乡

香港最值得骄傲的地方要数发达的商业和美食了，香港是全世界的贸易中心及购物天堂。香港是自由港，由于大部分物品不收关税，因此商品的价格都比较低，再加上香港一流的服务态度，可以说是名副其实的“购物天堂”。一年四季，不管春夏秋冬，都有全世界各地来的观光旅游客来香港购物，品尝美味的香港特色的美食。

香港的观光地著名的有维多利亚港，这里的夜景被称为“100万美金的夜景”，非常辉煌灿烂，让人难以忘怀。此外还有香港公园、海洋公园等观光地，都是散心的好去处。可是最想为您介绍的还是香港的“购物区”。香港的购物区主要有“香港岛”“九龙”两个地段。高档商品聚集在“中环”地区；“铜锣湾”“尖沙咀”一带是一般市民购物的好去处；此外“油麻地”、“旺角”一带也是价格低廉的商业区。香港还有许多店铺聚集的专门店区。例如金饰品店聚集在九龙弥敦道，映音器材等聚集在旺角西洋菜街，古玩店聚集在上环的荷李活道。上环是独具香港特色的购物区，这里出售全世界各地的不同特色的货品，非常值得一看。

香港还是美食的天堂，许多观光客除了购物以外，另一个主要目标就是品尝香港的美食。香港的美食的主要特点就是“平民精神”、“保留传统”、“生猛海鲜”、“甜品当家”。香港的小吃店一般店铺不大，装修也不豪华，可是却永远挤满了吃客。例如九龙城福佬村道嘉福阁德德昌鱼蛋粉店，是一家小小的小吃店，这里的鱼丸，曾获得2001年的“美食之最大奖”，美味无比，吸引着从高层白领到出租车司机等各种层次的顾客。此外还有位于九龙红勘的蔡澜美食坊，汇集了从低档到中高档的各式佳肴。香港的甜品一般是由芒果、木瓜、榴莲、西米露、冰淇淋以及牛奶布丁进行组合，调制出千变万化的各式甜品来，让人吃了痛快。 “许留山”、“满记”是香港甜品的老字号，来到香港后特别要去品尝品尝。